Home arrow Artikel arrow Brauen
Bier
BIERFARBKARTE zur Bestimmung der Bierfarbe PDF Print
Written by Hubert Hanghofer   
17. Mai 2012 um 00:43

Die offizielle Bierfarbkarte des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, Referenzkriterium der Juroren des European Beerstar und der Amsterdamer Bokbier-Competition!

Entwickelt vom bekannten Buch-Autor und Diplom-Biersommelier Hubert Hanghofer in Zusammenarbeit mit Diplom-Biersommelier Thomas Vogel.
Last Updated ( 17. Mai 2012 um 12:36 )
Read more...
Weißbier Kompaß PDF Print
Contributed by Hubert Hanghofer   
12. Mai 1996 um 00:00

Weizenbier Tradition

Weizenbier ist eine obergärige Bierspezialität der bayerisch -alpenländischen Braukunst. Berliner Weißbier oder Berliner Weisse -ebenfalls ein Weizenbier- ist eine durch saure Gärung hergestellte eigenständige Biersorte und nicht Gegenstand dieses Artikels.
Last Updated ( 22. Juni 2005 um 21:32 )
Read more...
Back
Latest News
Newsflash
BrewDigger ist Netbeer's neuer Suchdienst für Archive von Mailinglisten, die Bier brauen zum Thema haben. Zu finden unter http://search.netbeer.org